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Manzanas al horno con pasas, nueces y miel

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🕑 40 minutos.

👩‍👩‍👧‍👦 Para 4 personas.

Ingredientes

  • 4 manzanas.
  • 2 cucharadas de almendras picadas.
  • 2 cucharadas de nueces picadas.
  • 2 cucharadas de pasas.
  • 2 cucharadas de orejones picados.
  • 2 cucharadas de ciruelas pasas picadas.
  • 2 cucharadas de mantequilla.
  • 4 cucharadas de miel.
  • 1 cucharadita de canela.

Preparación

  1. Saca el corazón de las manzanas, con cuidado de no romperlas, dejando un hueco holgado.
  2. Poner en una bandeja para horno.
  3. En un bol se mezcla la mantequilla con todos los frutos secos, la miel y la canela.
  4. Rellenar las manzanas con el contenido de esa mezcla.
  5. Hornéalas a 180ºC durante 30 minutos o hasta que estén doradas y cocidas.

Consejo del Chef

  • Para dar un toque atrevido, después de la cocción, regar con un poco de licor…

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